PENGARUH PERBANDINGAN GULA MERAH DAN GULA PASIR TERHADAP MUTU DODOL BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus L.)

Penulis : REZKY WULANSARI [ 08220160079]
Kontributor / Dosen Pembimbing : Dr. Ir. St. Sabahannur, M.P, Ir. Andi Ralle, M.P.
Fakultas : Fakultas Pertanian
Program Studi : Agroteknologi
Staf Input/Edit : Rosmini
Tanggal Input : 2024-05-14 10:27:05
HALAMAN SAMPUL
HALAMAN PENGESAHAN
DAFTAR ISI
ABSTRAK
BAB I
BAB II
BAB III
BAB IV
BAB V
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
FULL TEXT