PENGARUH KONSENTRASI EDIBLE COATING KITOSAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN DAN MUTU CABAI MERAH BESAR (Capsicum annuum L.)

Penulis	:	HASNIDAR [ 08220200041]
Kontributor / Dosen Pembimbing	:	Dr. Ir. St. Sabahannur, M.P, Dr. Ir. Suraedah Alimuddin, M.P.
Fakultas	:	Fakultas Pertanian
Program Studi	:	Agroteknologi
Staf Input/Edit	:	Rosmini
Tanggal Input	:	2024-11-06 11:20:33